Трайфлы. Десерт в стаканчике
Трайфл - это знаменитый английский йогуртовый десерт приготовлен из бисквита, пропитаный кремом, с добавлением фруктов. Обычно трайфл готовится в стаканчиках, чтобы можно было видеть все слои десерта.
- тирамису (печенье в кофейной пропитке, крем из маскарпоне, какао)
- фисташка/малина ( нежный воздушный бисквит с малиновой пропиткой, фисташковый крем, малиновая прослойка)
- сочный апельсин (нежный воздушный бисквит с апельсиновой пропиткой, прослойка апельсиновый конфитюр, сливочный крем с кусочками апельсина)
Трайфл примечателен тем, что является миксом многих цветов, слоев и вкусов. Англичане наслаждаются этим десертом вот уже три столетия.
Обычно на дно креманки кладут бисквит либо печенье, затем идет пропитка алкоголь либо сироп, фрукты или джем, крем, взбитые сливки, йогурт, мусс и украшения в виде сахарной пудры, какао, цитрусовой цедры или тертого шоколада.
Нашими кондитерами разработаны следущие вкусы трайфлов:
ВКУСЫ:- тирамису (печенье в кофейной пропитке, крем из маскарпоне, какао)
- фисташка/малина ( нежный воздушный бисквит с малиновой пропиткой, фисташковый крем, малиновая прослойка)
- сочный апельсин (нежный воздушный бисквит с апельсиновой пропиткой, прослойка апельсиновый конфитюр, сливочный крем с кусочками апельсина)
- банановый рай (печенье с банановой пропиткой, прослойка банановый сироп с кусочками банана, сливочный крем со вкусом банана)
- три шоколада (шоколадный бисквит, нежное сливочное суфле, шоколад и свежие ягоды)
- шоколадный с соленой карамелью, крем Чиз и ягоды
- творожно-йогуртовый с фруктами (шоколадный бисквит, крем-чиз, свежие ягоды )
- черничный ( бисквит пропитан сиропом, черника, крем-чиз, свежие ягоды )
- сливки с клубникой (ванильный бисквит пропитан клубничным сиропом, сливочный крем с кусочками клубники, свежие ягоды клубники)
- красный бархат ( бисквит красный бврхат, ягодная прослойка, творожно-йогуртовый крем, свежие ягоды)
- карамельно-ореховая сказка (шоколадный бисквит, нежное карамельное суфле, шоколад и свежие ягоды)
- сливки с клубникой (ванильный бисквит пропитан клубничным сиропом, сливочный крем с кусочками клубники, свежие ягоды клубники)
- красный бархат ( бисквит красный бврхат, ягодная прослойка, творожно-йогуртовый крем, свежие ягоды)
- карамельно-ореховая сказка (шоколадный бисквит, нежное карамельное суфле, шоколад и свежие ягоды)
- вишня в шоколаде - (шоколадный бисквит пропитан шерри, сливочный крем с кусочками вишни, прослойка шоколадная, тертый шоколад и вишня в шоколаде)
- панакота с манго/маракуя (сливочное желе и манговым соусом)
- панакота с киви (сливочное желе с соусом киви).
- панакота с манго/маракуя (сливочное желе и манговым соусом)
- панакота с киви (сливочное желе с соусом киви).
Все трайфлы подаются в стаканчике с ложечкой.
У нас Вы можете заказать наборы трайфлов от 10шт. одного вида.
Вес: 100г и 60г.
Состав:
молоко коровье цельное пастеризованное, сливки пастеризованные, сахар белый кристаллический, желирующий агент – желатин пищевой, манго замороженное, маракуйя замороженная, апельсин свежий
Пищевая ценность на 100г:
белки 2,9 г, жиры 14,2 г, углеводы 20,9 г; 223 ккал
Срок годности: 72 часа
- Трайфлы фруктовые. Десерты в стаканчиках
от 75 ₴Под заказ225 - Трайфлы тирамису, карамельные,шоколадные. Десерты в стаканчиках
от 75 ₴Под заказ225